Bolo delicioso sem açúcar e sem farinha! Faz 3 anos que não como açúcar
Essa receita é uma opção nutritiva para quem deseja reduzir o consumo de açúcar na dieta diária.
Preparar um bolo nutritivo e saudável nunca foi tão fácil e prático como este que ensinaremos a seguir.
Portanto, se você busca uma alimentação saudável e saborosa, o bolo de aveia com uva-passa é uma excelente escolha.
Rico em fibras, vitaminas e minerais, este bolo é ideal para um lanche nutritivo que satisfaz e ajuda a controlar o apetite.
Além disso, este bolo não contém farinha de trigo nem açúcar adicionado. Vamos à receita!
Bolo de aveia com uva-passa
Essa receita é uma opção nutritiva para quem deseja reduzir o consumo de açúcar na dieta diária.
Ingredientes:
- 130 g de aveia em flocos
- 50 g de uva-passa
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
- 1 ovo
- 60 ml de leite
- 1 colher (sopa) de xarope de bordo
- 2 colheres (chá) de canela em pó
Modo de preparo:
Coloque as uva-passas de molho em um pouco de água.
Triture a aveia em flocos no liquidificador (ou processador) até virar uma fina farinha.
Em um recipiente, misture a aveia triturada com o sal e o fermento.
Adicione o ovo e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Acrescente o xarope de bordo e as uva-passas escorridas, misturando novamente.
Unte uma assadeira (de preferência uma forminha de silicone) e despeje a massa.
Espalhe a canela em pó sobre a massa e incorpore delicadamente.
Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, até dourar – faça o teste do palito para verificar o ponto.
