Se você tiver 3 batatas e queijo, prepare esta receita! Ela é mais saborosa que carne!
Esses quadradinhos de batata são ainda mais saborosos que carne, além de serem simples e fáceis de fazer.
Está procurando uma receita simples e deliciosa que vai conquistar toda a sua família? Com apenas 3 batatas e queijo, você vai preparar um petisco crocante por fora e macio por dentro.
O sabor é tão incrível que você vai se perguntar por que nunca fez essa receita antes!
O melhor de tudo é que ela é rápida e prática, uma forma fácil de transformar batatas comuns em um lanche irresistível.
Prepare-se para surpreender todos com esse saboroso lanche de batata!
Ingredientes:
- 3 batatas
- 4 colheres (sopa) de amido de milho (tipo Maizena)
- 100 g de queijo mussarela ralada
- Salsinha a gosto picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo vegetal para fritar
Molho (opcional):
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de ketchup – Receita de ketchup caseiro: somente ingredientes frescos
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (chá) de páprica
- 1 colher (sopa) de maionese
Modo de preparo:
Descasque as batatas, corte-as em pedaços e cozinhe até ficarem macias. Depois, amasse-as para formar um purê.
Adicione a salsinha picada, a mussarela ralada, tempere com sal e pimenta a gosto, e misture bem para incorporar os ingredientes. Acrescente o amido de milho e mexa até formar uma massa firme e consistente.
Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada, deixando-a com aproximadamente meio centímetro de espessura. Corte em quadradinhos e frite em óleo quente até dourar dos dois lados.
Sirva com molho, se desejar. Para fazer a nossa sugestão, basta misturar bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Caso prefira, prepare o molho de sua preferência.
