Bolo gigante com 1 xícara de medida! Fácil e econômico!

Imagem: Reprodução

Este bolo de maçã com suco de laranja é econômico, simples e ideal para qualquer ocasião.

Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e com um toque frutado, este bolo de maçã com suco de laranja é a escolha certa.

Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, o resultado é um bolo macio, úmido e cheio de sabor.

Combina muito bem com o café da manhã ou aquele lanche da tarde. Que tal prepararmos essa delícia juntos?

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico (tipo Royal)
  • 1 maçã

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e aerado – pode utilizar a batedeira. Essa etapa é essencial para deixar o bolo leve e macio.

Incorpore o suco de laranja e a baunilha, mexendo delicadamente até a mistura ficar homogênea.

Peneire a farinha com o fermento e vá adicionando à massa aos poucos, misturando com cuidado para manter a leveza.

Descasque e pique a maçã em cubinhos. Ela pode ser misturada diretamente na massa ou disposta por cima antes de assar, formando uma cobertura dourada e irresistível.

Despeje a massa em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180 °C. Asse por cerca de 35 a 45 minutos. Faça o teste do palito: se ele sair limpo, o bolo está pronto.

Deixe o bolo esfriar um pouco na forma antes de desenformar. Se quiser, finalize com açúcar de confeiteiro por cima ou uma calda leve de frutas para acompanhar.