Você conhece o chá de oolong? segundo estudos, previne a demência e a hipertensão
Essa infusão é uma alternativa natural para prevenir o Alzheimer, pressão alta e diabetes.
Os chás são bebidas consumidas em todo o mundo por seus sabores e aromas únicos, além de seus potenciais benefícios para a saúde.
Eles são feitos a partir de diferentes partes de plantas, incluindo folhas, flores e raízes, e têm propriedades nutricionais e medicinais distintas.
Alguns são mais conhecidos, outros nem tanto, mas, fato é, que cada um tem sua peculiaridade.
Por exemplo, você já ouviu falar do chá de oolong? Não?
Então vamos te explicar!
É um tipo de chá tradicionalmente produzido na China e Taiwan, a partir das folhas da planta Camellia sinensis, que também é utilizada para produzir chá verde e chá preto.
Porém, a diferença entre eles difere em termos de processamento e níveis de oxidação das folhas.
O chá verde é feito a partir de folhas frescas que são aquecidas rapidamente para evitar a oxidação, mantendo sua cor verde e sabor delicado.
Já o chá preto é feito a partir de folhas que são colhidas e deixadas para oxidar completamente antes de serem secas, proporcionando cor escura e sabor forte.
Enquanto o chá oolong é parcialmente oxidado, que fica entre o chá verde e o chá preto em termos de sabor e cor.
As folhas são colhidas e deixadas para oxidar parcialmente antes de serem enroladas e secas.
Benefícios do chá de oolong
Segundo um estudo da Universidade de Zhejiang, na China, o chá Oolong traz vários benefícios para a saúde cerebral e demência.
De acordo com os pesquisadores, além de prevenir o Alzheimer, a bebida ajuda a melhorar a função cognitiva em pessoas que já foram diagnosticadas com a doença.
Isso se deve aos antioxidantes e outros compostos encontrados na planta, que auxiliam na proteção do cérebro contra os danos causados pelos radicais livres.
Além disso, outro estudo, este da Providence University, em Taiwan, concluiu que o chá oolong, juntamente com o chá verde, pode reduzir as deteriorações da capacidade cognitiva e as alterações degenerativas cerebrais.
Porém, a bebida não se limita somente à saúde cerebral e, também, pode influenciar na pressão arterial.
Segundo uma pesquisa realizada pela Universidade Nacional Cheng Kung, em Taiwan, a bebida pode ajudar a prevenir a hipertensão (pressão alta).
Conforme os pesquisadores, consumir 120 ml de infusão por dia, durante um ano, o risco de desenvolver pressão alta pode reduzir em 46%.
Mais benefícios
- Auxilia no emagrecimento;
- Efeito detox;
- Dá energia;
- Regula o intestino;
- Previne o diabetes;
- Melhora a saúde cardíaca;
- Fortalece os ossos e dentes;
- Previne o envelhecimento precoce.
Observação: você encontra o chá de oolong em lojas de produtos naturais e lojas online (internet).
