Receita de mãe em 5 minutos: Bolo simples com massa macia de iogurte e gergelim torrado

Descubra como fazer um bolo irresistível em apenas 5 minutos com esta receita rápida e prática.
Está procurando uma receita rápida e fácil para um bolo delicioso?
Este bolo, com uma massa macia de iogurte e enriquecido com gergelim torrado, é a escolha perfeita!
O iogurte proporciona uma textura suave, macia e úmida, enquanto o gergelim adiciona um toque especial de crocância.
Ideal para um lanche rápido, café da manhã ou da tarde, é simples de fazer e não demanda muito tempo na cozinha – basta prepará-lo em 5 minutos e aguardar o tempo de forno.
Vamos aprender a fazer essa delícia que vai conquistar a todos?
Bolo de iogurte com gergelim
Descubra como fazer um bolo irresistível em apenas 5 minutos com esta receita rápida e prática.
Simples de preparar e deliciosamente fácil, ideal para quem busca uma sobremesa saborosa sem complicação para qualquer momento do dia.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 1 xícara de iogurte natural (temperatura ambiente)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico (Royal)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Gergelim torrado a gosto
Modo de preparo:
Bata os ovos com açúcar na batedeira até ficar homogêneo e espumar bem.
Adicione o óleo, o leite, o iogurte em temperatura ambiente e misture com um fouet (ou colher) até ficar com uma consistência lisa.
Em seguida, acrescente a farinha farinha peneirada, o fermento químico, o bicarbonato e a essência de baunilha.
Misture bem com uma espátula (ou colher) – não use batedor -, até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo ou manteiga e polvilhe gergelim torrado por cima.
Asse em forno preaquecido a 170°C por 35 minutos até dourar. faça o teste do palito para ver se está bem assado.
Deixe esfriar por alguns minutos, corte e sirva em seguida.