Sem forno! A famosa sobremesa que está enlouquecendo todo mundo! Com apenas 1 ovo!

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Bolo de banana caramelizada, receita fácil e deliciosa para surpreender com rapidez.

Essa é a famosa sobremesa que está conquistando o mundo! 

Super fácil e rápida, essa receita de bolo de banana caramelizada vai te surpreender com seu sabor irresistível e sua textura macia. 

Em apenas alguns minutos, você prepara um bolo fofinho, com bananas caramelizadas que derretem na boca.

Ideal para o café da tarde ou para impressionar suas visitas, esse bolo combina a doçura das bananas com o sabor suave do cacau, criando uma sobremesa deliciosa para qualquer momento especial. 

O melhor de tudo: sem precisar de forno! Siga o passo a passo e prepare essa delícia em pouco tempo.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de açúcar de baunilha ou essência
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 100 ml de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (chá) de fermento químico (tipo Royal)

Base caramelizada:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 bananas maduras

Modo de preparo:

Comece preparando a base caramelizada. Derreta a manteiga em fogo médio/baixo em uma frigideira. 

Adicione o açúcar e mexa até ficar dourado e caramelizado. Corte as bananas em metades ou fatias e coloque sobre o caramelo. Reserve.

Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar, a baunilha (açúcar ou essência) até formar uma mistura homogênea. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.

Acrescente a farinha, o cacau e o fermento, misturando até a massa ficar uniforme. Despeje a massa sobre as bananas caramelizadas e espalhe bem.

Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos. Vire o bolo com cuidado e cozinhe por mais 5 minutos até ficar totalmente cozido.

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