Super pão de maizena: depois de provar, você não vai querer mais nenhum outro pão!
Esta receita de pão de maizena é uma opção incrível para qualquer momento do dia.
Se você procura praticidade e sabor para o seu lanche, este pão de maizena é a escolha perfeita!
Feito diretamente na frigideira, com poucos ingredientes, ele é saudável, rápido de preparar e incrivelmente delicioso.
Ideal para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de óleo
- ½ xícara de amido de milho (maizena)
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- Linhaça a gosto (opcional)
- Margarina para untar a frigideira
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
- Em uma tigela, bata o ovo levemente com um garfo.
- Acrescente o requeijão cremoso e misture até obter uma textura uniforme.
- Adicione o óleo, o amido de milho e o fermento em pó. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione linhaça a gosto para um toque nutritivo e misture novamente.
2. Preparando a Frigideira
- Unte uma frigideira antiaderente com margarina para evitar que a massa grude.
- Despeje a massa na frigideira, espalhando uniformemente com uma colher.
3. Cozinhando o Pão
- Tampe a frigideira com a massa já espalhada, mas mantenha o fogo desligado inicialmente, para permitir que a massa assente.
- Ligue o fogo em temperatura baixa e cozinhe até que o fundo esteja dourado e a superfície firme.
- Vire a massa com cuidado e deixe dourar o outro lado.
4. Finalização
- Retire o pão da frigideira assim que ambos os lados estiverem dourados.
- Sirva ainda quente, puro ou acompanhado de patês, queijos ou outros acompanhamentos da sua preferência.
Dicas Finais
- Controle a temperatura: Sempre mantenha o fogo baixo para garantir que o pão cozinhe por igual e não queime.
- Linhaça para crocância: Apesar de opcional, a linhaça adiciona um toque saudável e uma textura interessante ao pão.
- Varie o sabor: Experimente incluir temperos, como orégano ou páprica, na massa, ou rechear o pão com queijos e frios para uma versão mais elaborada.
Este pão de maizena é uma opção incrível para qualquer momento do dia.
Fofinho, leve e cheio de sabor, ele vai conquistar seu paladar e se tornar um favorito na sua cozinha.
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Depois de experimentar, dificilmente você vai querer outro pão!