Receita fácil do melhor biscoito de banana com aveia: livre de açúcar, leite e ovos!

Imagem: Reprodução

Fáceis de fazer e extremamente saborosos, esses biscoitos ideais para satisfazer sua vontade de um doce sem culpa.

Hoje, vamos aprender a fazer biscoitos de banana e aveia, uma opção deliciosa e saudável para quem busca alternativas sem trigo.

Esses biscoitos são perfeitos para um lanche nutritivo ou um café da manhã reforçado.

Com ingredientes simples e um processo fácil, você pode criar um snack que agrada a todos, inclusive àqueles que seguem uma dieta restritiva.

Ingredientes:

  • 4 bananas prata maduras
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Uma pitada de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 2 xícaras de aveia em flocos finos

Material Necessário:

  • Uma vasilha grande para misturar os ingredientes
  • Uma forma para assar os biscoitos, untada com óleo vegetal e polvilhada com aveia em flocos

Modo de Preparo:

  1. Preparação das Bananas:
    • Comece amassando bem as quatro bananas maduras em uma vasilha grande. A maturidade das bananas é essencial para a doçura natural dos biscoitos.
  2. Mistura dos Ingredientes:
    • Adicione o óleo vegetal e uma pitada de canela em pó às bananas amassadas.
    • Incorpore as uvas passas e misture bem.
    • Gradualmente, adicione as duas xícaras de aveia em flocos finos, misturando até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
    • Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente para que se distribua uniformemente na massa.
  3. Modelando os Biscoitos:
    • Molhe suas mãos em água para evitar que a massa grude. Com as mãos úmidas, modele os biscoitos no tamanho desejado e coloque-os na forma preparada.
  4. Assando:
    • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
    • Asse os biscoitos por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam dourados e fofinhos.
  5. Servindo:
    • Deixe os biscoitos esfriarem um pouco antes de servir. Eles são perfeitos para serem consumidos tanto quentes quanto em temperatura ambiente.

Dicas Adicionais:

  • Variações: Você pode adicionar outros ingredientes como nozes, amêndoas ou até mesmo pedaços de chocolate para diversificar o sabor.
  • Conservação: Guarde os biscoitos em um recipiente fechado para manter sua frescura. Eles também podem ser congelados para consumo posterior.

Estes biscoitos de banana e aveia são uma excelente alternativa saudável para quem evita trigo ou deseja reduzir o consumo de açúcar refinado.

Fáceis de fazer e extremamente saborosos, eles são ideais para satisfazer sua vontade de um doce sem culpa.

Experimente fazer em casa e ajuste os ingredientes conforme seu gosto pessoal. Desfrute dessa delícia saudável!

Sair da versão mobile