Muita gente usa o açafrão (ou cúrcuma) sem saber a dosagem diária recomendada.
O açafrão é superpopular na culinária indiana.
Isso não se deve apenas ao sabor do tempero, mas, principalmente, às propriedades curativas.
Se você consumir a quantidade certa de açafrão por dia, com certeza, evitará muitos problemas de saúde, além de fortalecer seu sistema imunológico.
Não por acaso, essa especiaria é adotada como método de tratamento alternativo há séculos.
Uma pessoa gripada, por exemplo, pode beber água com açafrão em pó para combater a gripe rapidamente.
Para quem não sabe, este ingrediente é um dos anti-inflamatórios naturais mais poderosos que existe.
Não por acaso, a procura por suplementos de açafrão aumentou bastante.
Além de ser mais prático consumir a cápsula, a outra vantagem é que nela é mais fácil controlar a quantidade certa que podemos ingerir por dia – mas, neste caso, é importante consultar o médico, pois ele indicará a dosagem que se precisa para cada condição de saúde.
Como tudo na vida, o excesso pode ser bastante prejudicial.
No entanto, não deixe de investir no consumo do açafrão por medo de errar na dosagem.
Os benefícios são incríveis.
Confira:
- Combate a tosse: basta mastigar um pequeno pedaço da raiz de açafrão.
- Trata pancadas e feridas: para isso, você tanto pode beber a água de açafrão (que é a misturinha do açafrão em pó com água), como aplicá-la na área afetada.
- Fortalece os dentes e a gengiva: misture um pouco de açafrão com sal e óleo de mostarda. Feito isso, aplique a mistura, massageando bem os dentes e a gengiva. Este remédio remove a inflamação e mata as placas bacterianas.
- Alivia a irritação e constipação intestinal: não importa se você tem a raiz, o pó ou o suplemento de açafrão, ele simplesmente é excelente para tratar azia e úlceras no estômago.
- Fortalece a imunidade: basta consumir regularmente.
- Desintoxica o fígado: também basta o consumo diário.
- Remove manchas escuras e sardas do rosto: você deve moer o açafrão e misturá-lo com gergelim preto em igual quantidade.
Depois, é só aplicar a pasta na pele limpa e seca.
Uma pasta feita de açafrão e leite também é muito útil para uniformizar a cor da pele.
“Mas e a quantidade diária de açafrão recomendada?”, você deve estar se perguntando.
Vamos lá!
Abaixo, compartilharemos a média diária que você deve consumir de acordo com cada necessidade:
– Colesterol: 1 colher (chá) de açafrão em pó duas vezes.
– Problemas de pele: 1 colher (chá) de açafrão em forma natural.
– Osteoartrite: 1 colher (chá) de açafrão todos os dias durante dois meses, no mínimo.
– Fortalecer a imunidade: 1 colher (chá) de açafrão.
Se você adicionar uma pitada de gengibre ou pimenta-do-reino ao açafrão, melhorará substancialmente a absorção dele pelo corpo.