Pudim de abacate: uma sobremesa saudável com vários benefícios para a saúde
Este pudim de abacate é feito com ingredientes saudáveis, como cacau, e por isso é uma ótima opção de sobremesa para quem se preocupa com a saúde e a boa forma.
O abacate é um fruto delicioso e versátil que, além de ser incluído em diversas dietas, possui inúmeras propriedades para a saúde.
Entre seus benefícios, está a capacidade de reduzir o risco de diabetes e doenças cardíacas em cerca de 50%.
Além disso, quem consome abacate com frequência corre menos risco de sofrer com excesso de peso e gordura na região do abdome.
Essas pessoas também possuem mais colesterol bom no sangue, devido às propriedades nutricionais do fruto.
Enquanto a maioria das frutas contém carboidratos, o abacate é rico em gorduras saudáveis para o organismo.
Como já citamos, por ser muito versátil, o abacate pode estar presente em diversos pratos e receitas.
Quer um exemplo?
Já imaginou fazer um delicioso pudim de abacate?
É muito fácil!
Aléem disso, a receita é muito saudável e só traz benefícios para a saúde.
Esta sobremesa é livre de glúten e açúcar branco, e é por isso que oferece muitas vantagens para o organismo.
Receita de pudim de abacate
Ingredientes:
- 2 abacates devidamente higienizados
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 de xícara de mel ou xilitol
- 2 colheres de sopa de iogurte grego
- 1/2 xícara de leite de amêndoa
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal do Himalaia
Modo de preparo:
- Coloque todos esses ingredientes no liquidificador e misture bem.
- Transfira essa mistura para uma forma untada ou de silicone;
Em seguida, coloque na geladeira e deixe gelar por no mínimo quatro horas, ou até firmar bem. - Depois, é só desenformar e servir.
Você pode consumir esta sobremesa juntamente com outras frutas frescas.
Aproveite esta super-receita e não deixe de comer sobremesas deliciosas com medo de prejudicar a saúde.
Está é uma opção muito saudável e que vale a pena experimentar.
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