Esta salada tropical proporciona uma refeição completa e saudável, fornecendo diversos nutrientes essenciais para o nosso organismo.
Às vezes, tudo o que queremos é comer algo leve, refrescante e prático de preparar.
Por isso, uma salada é uma boa pedida para esse momento.
E o bom é que, além de causar sensação saciedade, pode ajudar a seguir a dieta.
As folhagens, legumes, verduras e frutas são ricas em nutrientes essenciais para o organismo, e eles nem sempre são encontrados em outros alimentos.
Esses alimentos contêm sais minerais, vitaminas, fibras, além de ser fonte de substâncias antioxidantes, que neutralizam a ação dos radicais livres.
Assim, a combinação desses ingredientes faz com que a salada seja funcional.
Como benefício, auxilia na prevenção de doenças e melhora o funcionamento do organismo.
Além disso, possui baixo índice calórico, sendo indicada nas dietas pois ajuda a reduzir a fome.
Outra vantagem das saladas é a grande quantidade de fibras, aumentando a sensação de saciedade.
Essas fibras também ajudam a melhorar o funcionamento do intestino, ajudando na digestão.
Por fim, as folhas, verduras, legumes e frutas são ricas em água, essencial para manter o corpo hidratado e funcionando normalmente.
Quanto mais variadas e coloridas forem as saladas, melhores serão.
Por isso, ao misturar diferentes verduras, folhas, legumes e até frutas, você terá uma salada tropical.
Esse prato pode combinar tanto com o almoço quanto com o jantar, podendo ser servido como acompanhamento e/ou mesmo como refeição principal.
Essa receita que separamos leva em consideração a praticidade, pois pode ser preparada em dez minutos, e também o frescor.
Além do mais, para tornar sua salada ainda mais saudável, seguem algumas dicas:
- Opte por vegetais da época e frescos; além de serem mais baratos, eles apresentam uma melhor concentração de nutrientes.
- Escolha folhas inteiras, limpas e sem manchas amarelas.
- Se possível, escolha alimentos orgânicos – se não for possível, veja aqui como fazer a higiene correta.
- Prepare e tempere na hora de consumir para preservar o frescor e os nutrientes da salada.
Salada tropical
Esta salada tropical proporciona uma refeição completa e saudável, fornecendo diversos nutrientes essenciais para o nosso organismo.
Ingredientes:
- 1 manga cortada em cubos
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 xícara de tomates cereja cortados ao meio
- 1/2 xícara de cenoura ralada de forma grossa
- 1 maço de alface americana cortada de forma grosseira
- 1/2 xícara de pepino em conserva picado
- Folhas de manjericão a gosto – aprenda aqui como plantar manjericão em casa
- Azeite e sal para temperar a gosto
Modo de preparo:
Higienize bem os ingredientes e corte-os de acordo com a lista acima.
Em seguida, misture, tempere com sal e azeite e sirva.
Sugestão: existem várias outras frutas e ingredientes que podem compor a salada tropical, como:
Desse modo, sua salada tropical pode ser feita a partir da sua imaginação.
É fundamental se lembrar de trazer sabores doces, cítricos, neutros e um pouco mais amargo para que a combinação seja perfeita.