Pegue aveia, banana e cacau e prepare este delicioso tiramisu! Sem açúcar e sem forno!
Prepare um tiramisu de aveia saudável e sem cozimento, perfeito para um lanche leve e saboroso!
Se você é fã do clássico tiramisu, vai se surpreender com esta versão nutritiva e super fácil de preparar!
Sem açúcar refinado, sem farinha e sem precisar ir ao fogo, esse tiramisu de aveia é a escolha perfeita para um lanche equilibrado ou uma sobremesa leve.
A combinação do cacau com a cremosidade do iogurte e do mascarpone resulta em um sabor incrível, e o melhor: fica pronto em minutos!
Ingredientes:
- 2 bananas médias bem maduras
- 120 g de aveia em flocos (preferencialmente sem glúten)
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de café solúvel
- 80 ml de água quente
- 120 g de iogurte natural
- 80 g de mascarpone
- 1 colher (sopa) de mel (opcional)
- Cacau em pó para finalizar
Modo de preparo:
Dissolva o café solúvel na água quente e deixe esfriar um pouco.
Amasse as bananas até obter um purê homogêneo. Acrescente a aveia em flocos e misture bem até formar uma massa consistente.
Em uma tigela, misture o iogurte, o mascarpone e o mel (se estiver usando). Mexa bem até obter um creme liso e uniforme.
Em taças individuais ou em um recipiente maior, intercale camadas da seguinte maneira:
- Espalhe uma camada da mistura de aveia e banana.
- Umedeça levemente com o café preparado.
- Adicione uma camada do creme de iogurte e mascarpone.
- Repita as camadas até finalizar os ingredientes, terminando com o creme por cima.
Leve à geladeira e deixe refrigerar por pelo menos 1 hora para firmar e intensificar os sabores.
Antes de servir, polvilhe cacau em pó para um toque especial.
Dicas extras:
- Para uma versão vegana, substitua o mascarpone por creme de castanhas e utilize iogurte vegetal.
- Adicione canela ou raspas de chocolate amargo para um sabor extra.
- Sirva bem gelado para uma experiência ainda mais refrescante!
Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um tiramisu de aveia delicioso e nutritivo. Experimente e aproveite!
