Para café da manhã ou lanche! Biscoitos de maçã fáceis e rápidos! Não precisa amassar com as mãos
Biscoitos de maçã fáceis e rápidos de preparar, sem necessidade de manusear a massa com as mãos.
Quer saborear um lanche delicioso sem recorrer a alimentos ultraprocessados? Você está no lugar certo!
Apresentamos uma receita de biscoitos de maçã saudáveis, que certamente se tornarão os seus favoritos.
Continue lendo para descobrir como fazê-los passo a passo. Vamos começar!
Biscoito de maçã
Esses biscoitos podem ser saboreados a qualquer hora do dia, tanto para crianças quanto para adultos, além de ser uma receita perfeita para iniciantes.
O preparo leva apenas 10 minutos e, em seguida, precisam de mais 20 minutos no forno, tornando-os prontos rapidamente.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 100 g de manteiga
- 6 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante stévia a gosto
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 350 g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico para bolo (Royal)
- 2 maçãs
Modo de preparo:
Coloque os ovos em uma tigela, adicione o açúcar, uma pitada de sal e o açúcar de baunilha ou essência. Bata com a batedeira até ficar homogêneo e cremoso.
Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e bata novamente até dissolver.
Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando até formar uma massa firme e lisa.
Descasque as maçãs, remova o miolo e as sementes, e pique-as em cubinhos bem pequenos.
Incorpore as maçãs à massa, misturando bem para integrá-las por completo.
Com uma colher ou saco de confeitar, coloque porções de massa em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Asse em forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos, ou até que fiquem dourados e firmes ao toque.
Assim que os biscoitos esfriar, polvilhe-os com açúcar de confeiteiro.