quarta-feira, 20 outubro 2021
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Leite de cabra: melhora a saúde do coração, a digestão e aumenta a imunidade

O leite de cabra é rico em vitaminas, minerais e nutrientes essenciais para a saúde.

Apesar da maioria dos brasileiros ainda sentir alguma desconfiança quanto ao leite de cabra, ele é um alimento muito saudável.

Assim como os outros leites, o caprino é rico em vitaminas e minerais essenciais para a saúde, além de ter 30% a menos de colesterol.

Portanto, veja a seguir os benefícios do leite de cabra para a saúde.

Benefícios do leite de cabra

O leite de cabra é rico em cálcio e proteínas de alto valor biológico, auxiliando no fortalecimento da estrutura óssea.

Também é fonte de vitaminas A, B2, C e D, cobre, ferro, fósforo, magnésio, potássio, selênio e zinco.

Além disso, a bebida apresenta reação alcalina e, por isso, dificilmente azeda no estômago, sendo indicado para o tratamento de cólicas em crianças.

Por fim, quem é intolerante a laticínios pode experimentar o leite de cabra sob indicação médica.

Veja a seguir os principais benefícios do leite de cabra para a saúde humana.

Melhora a digestão

O leite caprino possui partículas de gorduras menores e, por isso, é digerido mais facilmente pelo organismo.

A digestão é até duas vezes mais rápida do que a do leite de vaca.

Saúde do coração

O leite de cabra possui mais ácidos graxos do que o leite de vaca e, por isso, pode prevenir algumas doenças cardíacas como derrame, aterosclerose e AVC.

Além do mais, o potássio ajuda a reduzir a pressão arterial, relaxando os vasos sanguíneos e aliviando a tensão no sistema cardiovascular.

Aumenta a imunidade

O leite de cabra também é rico em selênio, mineral que faz com que a imunidade funcione adequadamente.

Portanto, consumi-lo regularmente fortalece o sistema imunológico, prevenindo várias doenças.

Absorção de nutrientes

Devido à fácil digestão, o leite de cabra ajuda o organismo a absorver melhor nutrientes como cálcio, ferro, fósforo e magnésio.

Além do mais, quando consumido com frequência contribui na prevenção e tratamento da anemia.

Faz bem para a pele

O leite de cabra contém ácidos graxos e triglicerídeos que ajudam na hidratação da pele, deixando-a mais macia.

Além disso, é rico em vitamina A, que auxilia no combate à acne e também ácido láctico, que remove as células mortas, deixando a pele mais iluminada.

Importante

O consumo do leite de cabra deve ser acompanhado por um médico ou nutricionista.

Além disso, nunca deve ser feito como substituição a medicamentos convencionais.

Você encontra leite de cabra, tanto o longa vida quanto em pó, em supermercados e também, dependendo da região, direto na propriedade rural.

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