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Geleia de morango com amora e chia: sem açúcar, saudável e fácil de fazer

Essa receita possui poucas calorias, não contém açúcar e ajuda a manter uma alimentação saudável.

Está sendo cada vez mais comum as pessoas mudarem alguns hábitos para ter saúde e qualidade de vida.

Um exemplo disso é foco em uma alimentação mais saudável, balanceada e nutritiva.

As geleias naturais, por exemplo, possuem nutrientes essenciais para o organismo.

Por isso, vamos ensinar a fazer uma geleia de morango com amora e chia, que possui poucas calorias, sendo ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. 

Benefícios do morango

O morango é rico em vitaminas A, B5, B6, C, E, minerais como cálcio, ferro, magnésio, potássio e selênio.

Além disso, é uma fruta pouco calórica e rica em flavonóides, que agem como antioxidantes no organismo.

Outra característica nutricional do morango é a boa quantidade de fibras alimentares.

Por isso, dentre os principais benefícios dessa fruta, podemos citar:

  • Fortalece o sistema imunológico;
  • Reduz o colesterol;
  • Reduz a glicemia;
  • Controla a pressão arterial;
  • Melhora o funcionamento do sistema digestivo;
  • Previne e combate a prisão de ventre;
  • Tem ação anti-inflamatória;
  • Ajuda no processo de cicatrização de ferimentos;
  • Combate o envelhecimento precoce da pele;
  • Previne doenças cardiovasculares;
  • Melhora a saúde mental;
  • Mantém a saúde dos olhos.

Benefícios da amora

A amora é rica em cálcio, ferro, fósforo e magnésio, além de vitaminas A, B, C, E e K.

Além disso, a fruta é rica em fibras, antioxidantes e pobre em calorias, por isso, oferece os seguintes benefícios para a saúde:



  • Melhora a pressão sanguínea;
  • Equilibra e previne o diabetes;
  • Previne doenças cardiovasculares;
  • Contribui para a saúde intestinal;
  • Fortalece o sistema imunológico;
  • Faz bem para a visão;
  • Fortalece os ossos;
  • Auxilia na perda de peso;
  • Combate o envelhecimento precoce;
  • Ajuda no tratamento de infecções.

Benefícios da chia

A chia é uma semente rica em substâncias essenciais para o bom funcionamento do organismo, como:

  • Fibras;
  • Cálcio, magnésio e potássio;
  • Ômega-3;
  • Vitamina B;
  • Proteínas.

Devido a esses nutrientes, é uma grande aliada para quem faz dietas, proporcionando benefícios como:

  • Controla os níveis de açúcar no sangue;
  • Controla as taxas de colesterol.
  • Acelera os movimentos intestinais, evitando a prisão de  ventre;
  • Causa sensação de saciedade e, por isso, ajuda na perda de peso;
  • Fortalece os ossos;
  • Previne o envelhecimento precoce.

Geleia de morango com amora e chia

Essa receita de geleia com morango, amora e chia possui poucas calorias, não contém açúcar e ajuda a manter uma alimentação saudável. 

Ingredientes:

  • 150 g de morangos frescos
  • 150g de amoras frescas
  • 2 colheres (sopa) de sementes de chia
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • Suco de um limão

Dica: caso não encontre amora, pode usar somente o morango como fruta principal.

Modo de preparo:

Coloque os morangos e as amoras no liquidificador ou processador de alimentos e triture até formar um purê.

Adicione o mel, o suco de limão e bata novamente por mais alguns minutos.

Por último, acrescente as sementes de chia, misture e leve à geladeira por duas horas antes de consumir.

Aprenda aqui:

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