Deixe a pizza de lado: descubra os irresistíveis rolinhos recheados, mais saudáveis e saborosos

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Rolinhos de frango e queijo: uma receita deliciosa e fácil de preparar!

Se você está em busca de um aperitivo rápido e saboroso, os rolos de frango e queijo são a escolha perfeita.

Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma opção irresistível para qualquer ocasião.

A melhor parte é que a preparação é superfácil, permitindo que você desfrute desses rolinhos em pouco tempo.

Ingredientes:

  • 1 massa folhada
  • 100g de peito de frango cozido e desfiado
  • 100g de queijo em barra (como prato, muçarela, minas ou coalho) ou queijo ralado (a gosto)
  • Manteiga para untar a base da massa
  • 1 ovo batido (para pincelar)
  • Um punhado de ervas aromáticas picadas (a gosto)

Preparação passo a passo:

  1. Comece estendendo a massa folhada sobre uma superfície plana.
  2. Em seguida, unte a base da massa com manteiga, garantindo que fique bem espalhada.
  3. Agora, coloque uma camada generosa de peito de frango cozido sobre a massa untada.
  4. Por cima do frango, adicione o queijo escolhido.
  5. Se preferir um sabor mais suave, opte por queijo em barra. Para um sabor mais intenso, utilize queijo ralado (parmesão).
  6. Para dar um toque especial, polvilhe as ervas aromáticas picadas sobre o recheio. Você pode escolher suas favoritas ou experimentar diferentes combinações, como manjericão, tomilho ou orégano.
  7. Com cuidado, enrole a massa, formando um rolo. Certifique-se de que o recheio esteja bem acomodado.
  8. Coloque o rolo em uma assadeira previamente untada com manteiga.
  9. Para finalizar, pincele toda a superfície do rolo com o ovo batido. Isso dará um brilho dourado e apetitoso ao seu prato.
  10. Preaqueça o forno a 180°C e leve o rolo para assar por aproximadamente 20 minutos, ou até que fique dourado e crocante.
  11. Assim que estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em fatias.

Agora você já pode servir esses rolinhos deliciosos!

Eles são perfeitos como aperitivo em festas, reuniões ou até mesmo como um lanche rápido durante o dia.

A combinação de peito de frango com o queijo derretido é simplesmente irresistível!

Experimente essa receita versátil e surpreenda seus convidados com um petisco fácil de preparar e cheio de sabor.

Temos certeza de que será um sucesso absoluto!

Ah, lembre-se de ajustar as quantidades de acordo com o número de pessoas que irão desfrutar desse petisco delicioso.