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Aprenda a fazer ginger ale, o saudável e refrescante refrigerante de gengibre

O gengibre é conhecido por sua capacidade de reduzir dor muscular e dor nas costas. 

Ele também funciona como um agente anti-inflamatório, porque tem alto teor de compostos naturais chamados gingeróis.

Existem muitos estudos afirmando que o gengibre pode reduzir a dor causada pela artrite e a dor muscular crônica.

Uma das formas de consumir o gengibre e se beneficiar com ele é bebendo o seu delicioso refrigerante.

Sabia que existe refrigerante de gengibre?

O ginger ale é um refrigerante à base de gengibre e é bastante refrescante.  

Ele é muito popular nos Estados Unidos.

É ideal para ser tomado em pequenas quantidades, acompanhando refeições ou como um isotônico após atividades físicas.

Por ser de gengibre, ele também ajuda a acelerar o metabolismo.  

O ginger ale também é indicado para desintoxicação do organismo, além de ser considerado um poderoso anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e bactericida.

Aqui está a receita do ginger ale:

INGREDIENTES

1 xícara de gengibre com a casca cortado em rodelas finas

3 pedaços grandes de casca de limão

1 ou 2 grãos de pimenta-preta

1 ou 2 grãos de pimenta-da-jamaica (opcional)

2 xícaras de água

Açúcar mascavo a gosto

Água mineral com gás para completar a bebida

MODO DE FAZER

Cozinhe o gengibre em duas xícaras de água e deixe ferver por meia hora.

Coe.

Volte o líquido à panela e acrescente todos os outros ingredientes com exceção da água com gás.

Ferva por cinco minutos.

Tire do fogo e deixe descansar por duas horas.

Coe.

Este xarope é a base do ginger ale e você pode guardá-lo por um longo período na geladeira.

Encha um terço de um copo com esse xarope e complete com a água com gás.

Está pronto o ginger ale.

Tome bem gelado e, se quiser, use folhas frescas de hortelã para enfeitar.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

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