É uma deliciosa ameixa japonesa salgada e ácida que estimula o apetite e a digestão e alcaliniza o sangue, promovendo a eliminação de toxinas do corpo.
É indicada em casos de acidez, gripe, cansaço físico, náuseas e febre.
Previne anemia, mau hálito, prisão de ventre, cólera, ressaca, dor de cabeça (sobretudo enxaqueca) e resfriados.
A ameixa umeboshi acalma o estômago dolorido ou ácido.
Para crianças com enjôo e vômito, recomenda-se dar 1/8 de colher de chá de meia em meia hora ou de hora em hora.
