Abobrinha + 1 xícara de aveia: É simplesmente delicioso! A melhor receita sem farinha que eu já fiz

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Eu misturo a aveia com a abobrinha e preparo uma receita tão deliciosa que é difícil parar de comer.

Se você tem abobrinha e aveia em casa, pode preparar uma receita rápida e nutritiva que vai fornecer energia para o dia todo. 

E o melhor: não é necessário usar forno nem farinha, tornando o preparo extremamente simples.

Além de ser saudável e delicioso, estes lanchinhos ganham uma textura ainda mais crocante após o preparo. 

Além disso, é uma ótima maneira de incentivar as crianças a comerem legumes, já que a receita inclui cenoura além da abobrinha.

Por isso, se você está em busca de uma opção nutritiva e saborosa, experimente esses petiscos, que certamente serão um sucesso em sua casa.

Receita e preparação

Uma receita irresistivelmente saborosa e nutritiva, completamente livre de carne.

A crosta crocante e a textura suculenta, acentuada pela cenoura e abobrinha, proporcionam um sabor excepcional.

Estes petiscos podem ser servidos sozinhos ou como acompanhamento.

Ingredientes:

  • 1 abobrinha
  • 1 cenoura
  • 1 xícara de aveia
  • 2 ovos
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:

Rale a abobrinha e a cenoura na parte mais grossa do ralador e coloque em uma tigela. 

Adicione os ovos e tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e o alho picado. Misture bem. 

Acrescente a aveia e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. 

Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e, com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa. 

Frite até que fiquem bem douradas de um lado, vire e doure o outro lado.

Sirva em seguida!

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