Bolo de maçã japonês em 5 minutos que (infelizmente) ninguém conhece!

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Esse bolo surpreendeu a todos, ficando cremoso e repleto de maçãs, com mais maçãs do que massa!

Você já imaginou fazer um bolo delicioso em apenas 5 minutos? O bolo de Maçã japonês é a receita perfeita para quem busca praticidade, mas não abre mão de um sabor incrível! 

Com um toque único de maçãs, esse bolo é surpreendentemente cremoso, com muito mais maçãs do que massa, tornando-o irresistível. 

Eu, que cozinho todos os dias, posso garantir: nunca comi nada tão gostoso quanto esse! 

Em apenas alguns passos simples, você terá um bolo macio e cheio de sabor, ideal para qualquer ocasião. 

Prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com essa delícia que vai deixar todo mundo pedindo mais!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher (chá) de açúcar de baunilha ou essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 130 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico (tipo Royal)
  • 4 maçãs picadas em cubos (sem casca e sem sementes)

Modo de preparo:

Bata bem os ovos com o açúcar, a baunilha e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea. 

Adicione o creme de leite e bata novamente, usando um fouet. Acrescente a manteiga derretida e misture bem.

Adicione a farinha de trigo com o fermento em duas etapas, misturando bem após cada adição, até a massa ficar lisa e sem grumos.

Incorpore as maçãs picadas em cubos (sem casca) e misture bem.

Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 a 45 minutos, ou até dourar.

Sirva em seguida.