Aveia e maçã! Eu preparo todos os dias para o café da manhã! Sem açúcar, sem farinha e sem ovos

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Prepare este bolo de aveia com sementes, sem glúten e sem açúcar, para um café da manhã simples e delicioso.

Se você está à procura de uma alternativa saborosa e única para o café da manhã ou lanche, experimente o bolo de maçã com aveia e linhaça.

Além de ser fácil de preparar, é uma opção saudável para quem busca manter um estilo de vida equilibrado, mas sem abrir mão do prazer de um doce. 

A aveia é um cereal nutritivo com diversos benefícios para a saúde. 

Ela ajuda a controlar o colesterol e o açúcar no sangue graças às suas fibras solúveis, e contém antioxidantes que podem prevenir doenças cardiovasculares, como infartos. 

Além disso, a aveia regula a flora intestinal e fortalece ossos e dentes com seus nutrientes.

A linhaça é rica em ácidos graxos ômega-3, fibras, proteínas, vitaminas e minerais. 

Interessado? Veja a receita detalhada e descubra um sabor incrível.

Bolo de maçã com sementes

Você pode preparar este bolo de aveia com sementes, sem glúten e sem açúcar, de forma simples e deliciosa, todos os dias para o café da manhã.

Ingredientes:

  • 1 xícara de uvas-passas
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de sementes de linhaça
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo (Royal)
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 3 maçãs
  • 1 banana
  • 1 xícara de leite (animal ou vegetal, conforme sua preferência)

Modo de preparo:

Primeiramente, coloque as uvas-passas em um recipiente e cubra com água quente para amolecer. Deixe de molho até o momento de usar.

Em uma tigela, misture a aveia em flocos, a linhaça e o fermento. Junte as nozes picadas e as uvas-passas escorridas.

Rale as maçãs na parte mais grossa do ralador, sem descascá-las, e incorpore à mistura de aveia e linhaça.

Amasse a banana e adicione à mistura. Despeje o leite escolhido e mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem combinados.

Transfira a massa para uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C. Asse por 35 a 40 minutos.

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