Mude o jantar por esta delícia de baixa caloria! Pronta em 5 minutos, sem trigo e cozida na frigideira
Que tal uma deliciosa opção de jantar que é rápida de preparar e cheia de sabor?
Se você está procurando uma opção saudável, rápida e deliciosa para substituir o jantar, esta receita de pizza de legumes low carb é perfeita para você!
Com quase zero carboidratos e pouquíssimas calorias, essa delícia é preparada na frigideira em apenas 5 minutos.
Vamos aprender a fazer?
Ingredientes:
- 2 ovos
- Sal e páprica picante a gosto
- 3 colheres de sopa de tomate picado
- 3 colheres de sopa de cebola picada (pode ser roxa ou branca)
- Cebolinha picada a gosto
- 1/2 cenoura média ralada
- 1/2 chuchu médio ralado
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- Azeite para untar a frigideira
Modo de Preparo:
- Preparando a Mistura:
- Em uma tigela, bata os ovos com o sal e a páprica picante.
- Adicione o tomate picado, a cebola picada, a cebolinha, a cenoura ralada, o chuchu ralado e o farelo de aveia.
- Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
- Cozinhando na Frigideira:
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um fio de azeite.
- Despeje a mistura na frigideira e espalhe uniformemente.
- Cozinhe em fogo baixo, com a frigideira tampada, até que a parte de cima comece a ficar firme.
- Recheando (opcional):
- Se desejar, recheie a mistura com mussarela, tomate picado, azeitonas e um pouco de orégano.
- Tampe a frigideira novamente e cozinhe por mais um minuto, apenas até o queijo derreter.
- Finalização:
- Se não for rechear, apenas vire a mistura para cozinhar o outro lado por mais dois minutos.
Essa receita sacia bastante e é perfeita para quem busca uma refeição leve e nutritiva.
Experimente substituir o jantar por esta delícia e veja como é fácil cuidar da sua alimentação de forma prática. Bom apetite!
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