Aprenda a fazer um pão caseiro super fofinho e delicioso que já sai fatiado do forno

Imagem: Reprodução

Por Rafael Ólika

Dá uma conferida nessa receita revolucionária em que o pão é extremamente macio e já sai do forno fatiado.

O pão é um alimento que faz parte da dieta da maioria das pessoas e se feito em casa, melhor ainda.

Por isso, te convido a descobrir uma receita revolucionária que irá mudar o seu café da manhã ou lanchinho da tarde.

Conheça o pão caseiro incrivelmente macio, fofinho e delicioso que já sai fatiado do forno.

Essa maravilhosa receitinha é muita prática e fácil de fazer.

Bora conferir os ingredientes e o modo de preparo!

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Em uma tigela grande, combine o leite morno, o fermento biológico e o açúcar, garantindo que se dissolvam completamente.

Adicione o ovo batido e misture bem.

Em seguida, incorporar o óleo e a manteiga (ou margarina) até obter uma mistura homogênea.

Acrescente o sal.

Gradualmente, adicione a farinha de trigo, mexendo até que a massa comece a se formar.

Amasse a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.

Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos para permitir que a massa cresça.

Divida a massa em duas partes iguais.

Abra cada parte da massa e modele no formato de pão.

Corte em fatias sem separá-las completamente, mantendo a base da massa unida – igual nas imagens abaixo.

Coloque na forma preparada anteriormente, cubra novamente com o pano e deixe descansar por mais 30 minutos.

Pincele a superfície da massa com a gema de ovo batida para dar um acabamento brilhante.

Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o pão esteja dourado por fora e cozido por dentro.